Som un equip jove i dinàmic amb ganes de fer les coses ben fetes i ho volem fer palès dia a dia. La nostra màxima és el respecte per la manufacturació, l’elaboració de receptes amb productes de proximitat i amb la fruita com a eix vertebrador de la nostra feina.

La nostra inquietud personal i professional ens porta a innovar i voler donar aquell pas més enllà en totes les nostres elaboracions amb un resultat final únic i diferent.